Facts About для чего предназначен пароконвектомат Revealed

Facts About для чего предназначен пароконвектомат Revealed

Blog Article

различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов. 

Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры

В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.

Духовые шкафы с конвекцией обычно используются дома для приготовления еды в небольших объемах.

Б/У и восстановленное холодильное оборудование Восстановленное

The knowledge contained around the Gadget Evaluations Web page is for typical info needs only. This website isn't going to deliver health care information. Usually look for the recommendation of a certified healthcare service provider about any health-related ailment or treatment.

С пароконвектоматом возможно приготовление практически любых блюд: высокой кухни и домашних. Это: гарниры из овощей, риса и других круп: ризотто (на последних стадиях готовки), запечённый картофель или другие овощи; горячие блюда: мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке); пиццы с разными начинками: с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами; детское питание, например, нежное суфле из check here мяса, овощей, рыбы; выпечка, десерты, кондитерские изделия: пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы; всевозможные запеканки: из мяса, check here сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.

Конвекция обеспечивается вентиляторами, которые установлены в стенках рабочей камеры. Наличие герметичности при закрытой дверце обеспечивает втягивание воздуха, циркулирующего внутри пароконвектомата вентилятором внутрь корпуса, а далее он проходит через ТЭН, что позволяет добиться быстрого нагрева аппарата до заданной температуры.

Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.

Производители бытовой техники предлагают много различных устройств для термической обработки еды и приготовления разнообразных блюд: от простых домашних до оригинальных и сложных, ресторанного уровня. А что такое пароконвектомат? Название этого прибора хорошо известно работникам ресторанов и других заведений общественного питания, но не знакомо многим обычным хозяйкам.

Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.

Конвекционные печи особенно эффективны как способ выпечки хлебобулочных изделий.

Пароконвектомат — это комбинированная печь, которая использует пар для термообработки продуктов и конвекцию для равномерного распределения тепла и пара по камере.

 Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>